Un nuevo informe asocia la pobreza, el acceso a los alimentos, y las consecuencias para las madres y los niños
TRENTON, NJ – En el Día de Concientización sobre la Salud Materna (23 de enero), el Departamento de Salud de Nueva Jersey publicó un nuevo informe interactivo, Hambre, seguridad alimentaria y salud materna, que ilustra las conexiones entre la inseguridad alimentaria y los desafíos de salud materna e infantil, así como otras condiciones comunitarias que pueden afectar los resultados y efectos en la salud. Utilizando datos disponibles públicamente, el informe muestra en detalle las áreas que carecen de acceso a alimentos saludables y otros factores sociales, ambientales y económicos que afectan la salud de una persona, y cómo se entrelazan con los malos resultados de salud materna e infantil.Casi el 11% de los residentes de Nueva Jersey experimentan inseguridad alimentaria, ya que carecen de acceso a alimentos suficientes para una vida activa y saludable. Las Comunidades con Desierto Alimentario (FDC, por sus siglas en inglés), designadas por la Autoridad de Desarrollo Económico de Nueva Jersey (NJEDA, por sus siglas en inglés) en virtud de la Ley de Ayuda para Desiertos Alimentarios (FDRA, por sus siglas en inglés) del 2021 del gobernador Phil Murphy, se enfrentan a los mayores desafíos. Barreras como ingresos bajos, el transporte inadecuado a los supermercados y el acceso limitado a mercados de calidad exacerban la inseguridad alimentaria en estas zonas.
Estas barreras pueden tener un impacto negativo en los resultados de salud, contribuyendo a afecciones como la diabetes y la presión arterial alta. Para las personas embarazadas y sus bebés, la falta de acceso a alimentos adecuados y nutritivos puede conducir a un mayor riesgo de problemas de salud, incluyendo un desarrollo prenatal deficiente y otras complicaciones a largo plazo.
«Al conmemorar el 7º Día Anual de Concientización sobre la Salud Materna en Nueva Jersey, estamos más comprometidos que nunca a abordar las causas fundamentales que impulsan la crisis de salud materno-infantil,» dijo la Primera Dama Tammy Murphy. «Este informe subraya el impacto sustancial que la seguridad alimentaria puede tener en los resultados de salud materno infantil. A través de este tipo de informes, podemos identificar y comunicar dónde estamos progresando y dónde nos estamos quedando cortos para las madres y los bebés en nuestro estado. Continuaremos trabajando con nuestros socios de Nurture NJ para abordar el acceso a opciones de alimentos saludables y sostenibles en todas las comunidades de nuestro estado.»
«Su código postal y los ingresos de su familia son dos de los indicadores más fuertes de su salud y longevidad,»dijo la Comisionada de Salud de Nueva Jersey, Dra. Kaitlan Baston, MSc, DFASAM. «Este informe demuestra con impresionante detalle la urgencia de abordar necesidades fundamentales como el acceso a los alimentos saludables si queremos vivir en una sociedad sana.»
«La inseguridad alimentaria es un desafío social complejo que requiere una colaboración deliberada para empoderar a las familias para que lleven una vida saludable. Las herramientas que proporcionan a estas asociaciones datos detallados para la toma de decisiones informadas y estratégicas son indispensables, y este informe destaca la importancia de dichos recursos, dijo el director ejecutivo de la Oficina del Defensor de la Seguridad Alimentaria de Nueva Jersey, Mark Dinglasan. «Felicito a la comisionada Baston y al equipo del Departamento de Salud por su dedicación en el desarrollo y lanzamiento de esta herramienta innovadora. Mi oficina está comprometida a apoyar a la Comisionada y a su equipo para crear conciencia sobre este recurso interactivo y fomentar su uso entre todos los defensores de la salud materna, asegurando que cada bebé tenga el mejor comienzo posible en la vida.»
Con la capacidad de acercarse a cualquier lugar de Nueva Jersey y destacar las áreas específicas que son las FDC más severas (es decir, Camden y Atlantic City), el informe Hambre, Seguridad Alimentaria y Salud Materna arroja luz sobre los resultados de salud materna, otros determinantes sociales de la salud y los programas de apoyo disponibles en las comunidades de Nueva Jersey, incluyendo los proporcionados por NJDOH.
Según el informe, en 50 FDC de Nueva Jersey, el 71,5% de las personas que dieron a luz experimentaron afecciones coexistentes como presión arterial alta, diabetes, sobrepeso/obesidad, preeclampsia, enfermedad cardíaca crónica o anemia. Además, el 18,8% de los nacimientos en estas comunidades resultaron en efectos negativos, como parto prematuro, bajo peso al nacer, ingreso a la UCIN o muerte infantil. En comparación, en 50 municipios de Nueva Jersey con las puntuaciones más bajas del factor de desierto alimentario, lo que indica un mayor acceso a alimentos, solo el 58,9% de las personas que dieron a luz experimentaron condiciones coexistentes y el 13,9% de los nacimientos experimentaron resultados negativos infantiles similares.
El informe interactivo también traza un mapa de las formas en que NJDOH está trabajando activamente para abordar la inseguridad alimentaria a través de iniciativas como la Iniciativa de Tiendas Saludables de la Esquina (HCSI). La iniciativa aumenta la disponibilidad de opciones de alimentos y bebidas saludables en las tiendas de esquina y bodegas en todo el estado al trabajar con propietarios de pequeñas empresas para instalar refrigeración y otros equipos necesarios para almacenar alimentos frescos y nutritivos. La mayoría de las 203 tiendas que participan actualmente en la Iniciativa de Tiendas Saludables de la Esquina se encuentran en áreas identificadas de bajo acceso a alimentos. Algunas tiendas de esquinas o Healthy Corner también ofrecen educación para promover hábitos alimenticios más saludables. Muchas de las tiendas permiten que las personas compren alimentos a través de Mujeres, Bebés y Niños (WIC, por sus siglas en inglés) y el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) y algunas están siendo equipadas con máquinas de diagnóstico para que los clientes controlen su presión arterial y otros indicadores.
En enero de 2019, la primera dama Tammy Murphy lanzó Nurture NJ, como un programa estatal comprometido a reducir las tasas de mortalidad materna en Nueva Jersey y garantizar una atención equitativa entre mujeres y niños de todas las razas y etnias. En enero de 2021, la Primera Dama dio a conocer el Plan Estratégico de Salud Materno-Infantil de Nurture NJ, un plan para reducir la tasa de mortalidad materna de Nueva Jersey en un 50 por ciento en cinco años y eliminar las disparidades raciales en los resultados de los nacimientos.
Desde el lanzamiento de Nurture NJ, el estado ha logrado un progreso significativo en la atención de la salud materna e infantil y en los resultados, que incluyen:
- Más de 70 proyectos de ley de salud materno-infantil firmados por el gobernador Murphy;
- Inicio o finalización de más de la mitad de las recomendaciones del Plan Estratégico de Salud Materno-Infantil de Nurture NJ;
- Creación de la Autoridad de Innovación en Salud Materno-Infantil, encargada de supervisar el Centro de Innovación en Salud Materno-Infantil de Nueva Jersey con sede en Trenton y será el brazo del gobierno que continuará el trabajo vital de Nurture NJ más allá de la Administración Murphy; y
- Lanzamiento de Family Connects NJ, el programa universal de visitas domiciliarias de enfermeras más sólido del país para garantizar que cada nueva madre sea visitado por una enfermera en su hogar de forma gratuita dentro de las dos semanas posteriores de traer a casa a un nuevo bebé.
El Departamento de Salud de Nueva Jersey es un departamento de salud acreditado a nivel nacional que trabaja para garantizar que todos los habitantes de Nueva Jersey vivan vidas largas y saludables y alcancen su máximo potencial. Con más de 5,500 empleados, el Departamento protege la salud pública, promueve comunidades saludables y continua mejorando la calidad de la atención médica en Nueva Jersey.
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